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Ottobre         Calendario

Siamo ad ottobre, aria d'autunno. Verdure autunnali come cicoria, porro, radicchio, finocchi, varie tipologie di cavolo per tutti i gusti. Maturano le croccanti Fuji, le Granny Smith e le Fuji Kiku Fubrax. Ciclamini e Crisantemi recisi e da vaso la fanno da padrone. Il succo di mela appena prodotto salutare nella sua semplicitÓ. Tutto dalla nostra terra.